4 lulas
1 garrafa de água com gás bem gelada
8 colheres de sopa de farinha
1 ovo
Alho em pó
Pimenta de moinho
Salsa desidratada
Azeite para fritar
Preparei assim:
Cortei as lulas em argolas e temperei-as as com pimenta de moinho, sal, limão e salsa desidratada.
Bati um ovo, acrescentei a farinha e a água, misturei até ganhar consistencia, mas não misturei muito porque é importante que a massa fique com alguns grumos. Em seguida juntei as lulas à mistura e fritei-as em azeite até ficarem douradinhas. Depois de fritas, reguei com o sumo de meio limão. :)
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