Sandes de Carne Assada (Versão Isa)

Ingredientes:
Carne assada
Tomate
Mostarda
Pickles
Margarina
Queijo Mozzarella
Pão

Preparei assim:

Cortei a carne assada aos bocadinhos e salteei numa frigideira por alguns minutos.

No pão... primeiro a mostarda, mas duas faces do pão, depois o tomate, pickles, carne e por fim a mozzarella.

Vai para a tostadeira  com margarina por cima até o queijo derreter.

Tosta de Queijo na Frigideira

Não me apetece cozinhar, o almoço foi coisa simples, mas estava uma delicia! :)

Ingredientes:
4 fatias de pão saloio
1 tomate fatiado
1 cebola fatiada
1 cenoura ralada
Queijo Flamengo à gosto
Mostarda à gosto
Margarina q.b
Oregãos q.b
Preparei assim:

Cortei e ralei os vegetais. Barrei o pão com a mostarda pus o tomate, seguido da cebola e cenoura ralada. Por cima o queijo cortado às lascas algumas folhas de oregãos e a outra fatia de pão também barrada com mostarda, pus um bocadinho por cima só pra piorar a situação. Margarina a derreter na frigideira, no minimo para não queimar, e depois o pão, sempre no minimo.

Usei uma espatula para pressionar o pão, assim absorve o queijo derrete mais rápido e cria uma crosta super croquante.

Ficam assim douradinhos!

Prontinhos! Prefiro fazer assim do que na tostadeira, são uma maravilha, MESMO!