Frapuccino

Ingredientes:
2 colheres de sopa de café expresso
2 colheres de sopa de café expresso com chocolate
Açúcar q.b
2 chávenas de leite
Gelo q.b


Preparei assim:

Encontrei esse expresso com chocolate no armário da minha tia e resolvi experimentar, ficou muito bom, mas o frapuccino original não leva chocolate. Usei também o "nosso" café Ginga...

Juntei 2 colheres de cada um e dissolvi com água quente. Deixei arrefecer...

No liquidificador juntei todos os ingredientes, açúcar, café expresso, leite bem gelado e gelo...

Alguns segundos para triturar o gelo e está pronto

Daiquiri de Morangos

Ingredientes:
1 cálice de rum
2 colheres de sopa de açúcar
10 morangos
Sumo de um limão
Gelo q.b

Preparei assim:

Juntei todos os ingredientes no liquidificador a começar pelo gelo....

Um cálice de rum e misturei tudo. Alguns segundos no liquidificador é o suficiente para ficar tudo bem misturado e para o gelo partir.

Perfeito para um dia como hoje! Está um calor que ninguém merece...

Chocolate Quente

Ingredientes:
1 chávena de leite
1/2 pacote de natas
3 colheres de chocolate em pó ou achocolatado
Açucar à gosto
2 quadradinhos de chocolate para culinária
Cheirinho de Rum

P.S. As natas ajudam para engrossar um bocadinho o chocolate, mas caso não queiram usa-la, podem substituir por uma colher de chá de Maizena.

Preparar é fácil. Juntar todos os ingredientes numa cafeteira ou panela, misturar bem e deixar que o chocolate derreta com o fogo no minimo, mexendo sempre para o chocolate não colar em baixo.

Sangria de Espumante e Frutos Vermelhos

Ingredientes:
1 Garrafa de Espumante
1 Embalagem de frutos silvestres  
1 Laranja  
1 Limão 
1 Pau de Canela
 Hortelã 
Calda de açúcar
 Morangos para a decoração 

Preparei assim:

Comecei por fazer uma calda com 500 ml de água, 6 colheres de sopa de açúcar e um pau de canela. Levei ao lume até levantar fervura, retirei e deixei arrefecer. A calda pode ser substituida por duas latas de 7Up ou Sprit, mas não é a mesma coisa :)  Num jarro, coloquei a fruta, a calda, e o espumante. Mexi, cobri com uma pelicula aderente e levei ao frigorifico até a hora de servir. Uma delicia!