quinta-feira, 13 de maio de 2010

Molho de Tomate


Ingredientes:
1 lata de tomate pelado
3 dentes de alho
Azeite
Sal
Pimenta


Preparei assim:



Esmaguei o tomate com as mãos mesmo, é mais prático :). Cortei os dentes de acho grosseiramente e levei ao fogo baixo para refogar alguns segundos....


Juntei o tomate de deixei cozer durante 45 min em fogo baixo, depois de pronto temperei com uma pitada de sal e pimenta. Está pronto pra ser usado com tudo e mais alguma coisa...

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