Ingredientes:
2 Ovos
2 Gemas
1 1/2 chávena de Açúcar
1 1/2 colheres de sopa de Margarina
1 tablete de Chocolate
2 chávenas de Farinha
1 colher de chá de Fermento
1/2 colher de chá de Bicarbonato
2 Iogurtes Naturais
Raspa de 1 Laranja
Preparei assim:
Comecei por bater o açúcar e a margarina até ficar tudo bem misturado
Juntei os ovos 1 de cada vez
Entretanto, derreti o chocolate em uma noz de margarina em banho-maria
Juntei o chocolate à massa
Farinha peneirada
O fermento e o bicabornato. No caso de não houver bicabornato disponível, pode-se adicionar mais 1/2 colher se sopa de fermento.
Iogurte... Bati por 2 min, mais ou menos.
Desliguei a batedeira, juntei as raspas de laranja e envolvi tudo com uma espátula... Esqueci-me. Levei ao forno por 40 min. Forno médio (180ºC) :)
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