Essa é uma óptima maneira que fazer uso do leite de coco e também um bom substituto para o pequeno almoço. Muita proteína e antioxidantes. Bem Bom!
Ingredientes:
2 chávenas de frutos vermelhos congelados
3 bananas congeladas
1 chávena de leite de coco
1 colher de chá de açúcar de coco
1 colher de chá de linhaça
1 colher de chá de sementes de chia
água, caso seja necessário.
Utensílios:
Liquidificador
colher de chá
Modo de fazer:
1. colocar as frutas no copo do liquidificar, com o açúcar de coco. (a venda no Celeiro)
2. Juntar uma colher de chá de sementes de chia.
3. E de linhaça. Por essa altura já tinha colocado o leite de coco, esqueci-me de fotografar.
4. Dois a três minutos do liquidificador, depende da potência de cada um. Caso esteja muito espesso ou o liquidificador tenha alguma dificuldade em bater, adicionar um bocadinho de água.
O coco ralado é absolutamente opcional! :)
Bom proveito!
Compro os frutos vermelhos no supermercado Deskontão, no Nova Vida.
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