Ingredientes:
100g de margarina
4 colheres de sopa de farinha
2 chávenas de leite
1 pacote de natas
Noz moscada q.b
Queijo q.b
Preparei assim:
Derreti a margarina com o fogo no minimo para não queimar. Depois de derretida, juntei a farinha e misturei com uma colher de pau até formar uma massa. Juntei uma chávena de leite e usei uma vara para misturar bem e eliminar grumos.
Juntei o resto do leite, um pacote de natas e mexi durante mais 4-5 min até ficar com uma consistencia cremosa. Apaguei o fogo e juntei o queijo, noz moscada e sal. O queijo derrete com o calor do molho. Pronto para usar! :)
Sem comentários:
Enviar um comentário