domingo, 6 de fevereiro de 2011

Salada quente de Atum


Ingredientes:
1 bife de Atum
1 Batata Doce cozida
1 embalagem de Salada pronta (Rucula e etc, daquelas que se vendem no supermercado)
2 colheres de sopa de Azeite
1 colher de sopa de Vinagre
1 colher de sopa de Mel
1 colher de chá de Mostarda
Raspas de limão q.b
Sal e Pimenta

Preparei assim:




Temperei o bife com sal, pimenta e um fio de azeite


"Selei" numa frigideira anti-aderente... 2 min pra cada lado é o suficiente... Depois de pronto, fatiei o bife e juntei à salada.


Juntei e misturei bem o resto dos ingredientes para o molho e reguei sobre a salada. Rápido e fácil...

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